Асоциацията на млекопреработвателите призовава: Българският държавен стандарт за кисело мляко да не се променя

Да не се променя Българският държавен стандарт за кисело мляко призовават от Асоциацията на млекопреработвателите. Официалното становище е внесено в Института за стандартизация и е провокирано от предложението на производители на млечни продукти за облекчаване на изискванията. Идеята предизвика широк обществен отзвук и доведе до много спорове между експерти, граждани и производители, предаде БНТ.

Промяна на стандарта за кофичките на киселото мляко не е нужна, защото няма да подобри качеството на продукта, категорични са от Асоциацията на млекопреработвателите. В момента изискванията са млякото да се продава в опаковки – от стъкло, керамика и полистирен. Шест фирми обаче нарушават правилата и използват полипропилен, с обяснението, че материалът е разрешен в много европейски държави. Именно три от тях предлагат списъкът да се разшири и в него да попадат всички опаковки, които са предназначени за контакт с храна.

Виж също...

Loading...