Инспектори по безопасност на храните ще дежурят по празниците, за да следят за нарушения при предлагането на агнешко

Контролът с фокус върху традиционните за празниците храни остава засилен за Гергьовден, съобщиха от пресцентъра на Българска агенция по безопасност на храните.

По отношение на предлагането на трупно агнешко месо се следи за наличието и цвета на здравна маркировка (син цвят – с произход България, червен цвят – с произход, различен от български), също така дали търговците предоставят на видно място информация за страната на произход на месото, и за правилното му съхранение.

По време на празничните дни – на 1 май и на 6 май ще бъдат осигурени дежурни служители в Областните дирекции по безопасност на храните, които да осигуряват дейността на контролния орган и да реагират на сигнали на граждани. От Българска агенция по безопасност на храните припомнят, че сигнали за нередности приема на горещия телефон – 0700 122 99 и през онлайн формата на сайта.

Снимка: pixabay.com