В Студен извор ще се кваси кисело мляко, меси хляб и организират обиколки на селото за тематичния уикенд в края на юни

Демонстрации по заквасяване на кисело мляко и замесване на хляб ще бъдат част от програмата на уикенда на отворените врати на музея в трънското село Студен извор, съобщиха за Zapadno.com от фондация “Д-р Стамен Григоров”.

Тази година празникът на киселото мляко в Трънско ще протече по-различно от предишните издания. На 25 и 26 юни в трънското село ще се проведат разнообразни инициативи, свързани с тематичния уикенд. Сред тях са демонстрации по заквасяване на кисело мляко и замесване на хляб, които две фирми, занимаващи се с това, ще представят. В демонстрациите могат да се включат и посетителите, за да усвоят тези два занаята. Поканени за участие са печелилите през годините призове на Празника на киселото мляко в Трън. Сред тях е и Мария Колева от село Ломница, която е млекарка, поясниха от фондация “Д-р Стамен Григоров”.

През двата дни се предвиждат и организирани обиколки на Студен извор, на които ще бъде представяна информация за селото. В тура е включено и посещение на къщата на доктор Стамен Григоров.

Снимка: Zapadno.com – архив