“Америка за България” стъпи в Трънско, ще готвят местни гозби с пари от фондацията

Гастрономическа фиеста ще предложи третото издание на кулинарната дегустация “Трънски гозби”. Зеляник, попска яхния, бяла и червена топеница, тиква по трънски, скроб, боб чорба в бусинско гърне, просеник и много други деликатесни ястия ще бъдат приготвени за кулинарното събитие, съобщават организаторите.

На кулинарната дегустация ще бъдат представени традиционни готвени ястия от Трънския край, характерни за съответния сезон. “След забележителния интерес към предишните две събития и временно прекъсване, предстоящото есенно издание на кулинарната дегустация ще се проведе на 14.09.2024 г. (събота) – в село Велиново, община Трън. Наш домакин ще бъде красивата градина на “Къща на зелените фенери”. Събитието ще започне в 13.00 часа. Майсторите готвачи, които ще ни представят тънкостите на приготвените специално за нас рецепти, ще бъдат много. Ще опитаме над 25 различни уникално апетитни ястия, направени от домашни, организно отглеждани продукти от местни производители – разположени на шведска маса – без ограничения за брой избрани ястия и допълване на порциите”, добавят организаторите на събитието.

Млечни и пчелни продукти, сладка, зеленчуци и чайове от Трънския край, ръчно направени изделия и сувенири ще бъдат изложени за гостите. 36 лева на човек е цената за участие в “Трънски гозби”. Парите ще се заплащат на място и след предварителна резервация на участието, която ще се прави по електронната поща.

Фестивалът се организира от Трънско туристическо дружество и се осъществява с подкрепата на фондация „Америка за България“.

Снимка: Хубави работи от Трънско